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【材料】
・本しめじ、生しいたけ、まいたけ 各2パック
・ 鰹節10g ・ しょう油大さじ3 ・ みりん大さじ2
【作り方】
1・きのこ類を食べやすい大きさにちぎる。
2・フライパンに油をひかずに、きのこをひろげ軽く炒める。
3・調味料、おかかを入れ水気がなくなったら出来あがり。
☆。*:。.:☆美味しい情報☆。*:。.:☆
きのこは繊維質がコレステロールを下げてくれるし、糖質を代謝させるビタミンB群もたっぷり。ダイエッターや、糖尿病のご主人を持つ家庭には特にお薦め。
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