冷凍かぼちゃのクリームスープ

【材料】　２人分
・冷凍かぼちゃ２００ｇ　・　水２カップ　・　固形スープの素１
・生クリーム（なければ牛乳）　１／２カップ

【作り方】
１・湯が沸いたら、かぼちゃと固形スープの素を入れ６～７分煮る。
２・かぼちゃが柔らかくなったら、スープの中でよく潰す。
３・生クリームを入れ、２～３分で出来あがり。
　　（味が足らない時は塩）

☆。*:。.:☆美味しい情報☆。*:。.:☆

ワンランクアップするには！
１と３は上記と同じ要領。かぼちゃが柔らかくなったら１度取りだし、皮をとる。
たまねぎ１／４とベーコン１枚を細かく切り、バターで炒める。
上記のかぼちゃ、たまねぎ、ベーコン、スープをミキサーにかけ、
更に裏ごしをしてから、鍋にもどす。