節約レシピ　主食 一覧

ともすると捨ててしまわれがちな大根の葉。
立派な葉で、栄養もたっぷりなので捨ててしまうのはＭＯＴＴＡＩＮＡI！！
手間いらずで、美味しい食材に早変わりです。

【材料】2人分
・大根の葉　３～４本　・　・油揚げ　　1枚　・　・ご飯　　　　２杯
・バター　　　小さじ　１　・　醤油　　　　小さじ　１

【作り方】
１・大根の葉と油揚げは細かく刻んで軽く湯通し。
２・炊き上がったご飯に、１とバター醤油を混ぜて出来上がり♪

残り物の唐揚げが親子丼に大変身！

薄切りにした玉ねぎと唐揚げを和風だしで煮る。卵でとじれば、これも間違いなく親子丼！　しかもコクがあって美味しいです。

カレーが残ったときに簡単で美味しいリメイク料理

カレーのお鍋にご飯を入れて、よくかき混ぜるだけ(^｡^)
お皿にもって生卵を真ん中に落とすと美味しいです。

材料】
冷凍野菜ミックス（ブロッコリー、アスパラ、にんじん、カリフラワー等が入ったもの）や
ミックスベジタブル、単品のいんげん、ブロッコリー等でもOKです。
マヨネーズ ・ パン粉 ・ ピザ用チーズ

【作り方】
１ ・ 耐熱容器に上記の冷凍食品をそのまま並べ、その上にマヨネーズ、パン粉、ピザ用チーズの順でかける。
２ ・オーブントースターで５分で完成です＾＾

材料】
冷凍野菜ミックス（ブロッコリー、アスパラ、にんじん、カリフラワー等が入ったもの）や
ミックスベジタブル、単品のいんげん、ブロッコリー等でもOKです。
・ パン粉 ・ ピザ用チーズ ・ ホワイトソース（缶詰でもOK）

【作り方】
１ ・ 耐熱容器に上記の冷凍食品をそのまま並べ、その上にホワイトソース、
　　　パン粉、ピザ用チーズの順でかける。
２ ・オーブントースターで約７分

【材料】
・冷凍ミックスベジタブル　１/２カップ　・　米２合　
・　固形スープの素１個　・バター　大さじ１

【作り方】
１・ミックスベジタブルと砕いた固形スープの素を入れ、　　いつものように炊飯。
２・炊き上がったら、バターを加えひと混ぜし蒸らしたら出来上がり

☆。*:。.:☆美味しい情報☆。*:。.:☆

※お皿に盛ってからパセリのみじん切りでもふりかけるとオシャレ。
※炊飯時にガーリックパウダーをふりかけるとアジアンテイスト

【材料】２人分
イワシ味付缶　大１・しめじ　１パック・スパゲッティ－　200g
塩　適宜・のり・シソの葉　２枚
ゴマ油　小さじ1・しょうゆ　大さじ1/2・マヨネーズ　大さじ1・

【作り方】
１・たっぷりのお湯に塩を加え、パスタとしめじを茹でる。
　　（しめじはパスタの湯で時間の最後の1分で投入）
２・ボウルにイワシ缶、ごま油、醤油、マヨネーズを入れ、
　　イワシをほぐしながら混ぜる。
３・２に水気を切ったパスタとしめじを加えて和える。
４・パスタを器に盛り、千切りにしたシソの葉とのりを散らし出来上がり。

【材料】
あさりの水煮缶　１缶　・　米２合　・　昆布つゆ　大さじ２

【作り方】
１・あさりの水煮缶を汁ごとと、昆布つゆを炊飯器にいれ普通に炊くだけ。

☆。*:。.:☆美味しい情報☆。*:。.:☆
※炊飯の水の分量は、缶の汁と昆布つゆを足していつもと同じ量になるように。
※昆布つゆが無い場合は、だし汁と醤油で。

【材料】2人分
・ごはん茶碗1.5杯　・ベーコン2枚　　・固形スープの素１個　
・ピザ用チーズ50ｇ　・じゃがいも1個　・水600cc

【作り方】
１）1センチ角に切ったジャガイモを電子レンジで１分チン。
２）鍋に水、スープの素、ジャガイモ、ご飯を加え煮る。
３）水気がなくなる少し前に細切りにしたベーコンとチーズを加え混ぜる。
４）チーズが溶けたら出来上がり。

☆。*:。.:☆美味しい情報☆。*:。.:☆
※細かく刻んだパセリをふりかけたらオシャレ。
※ガーリックパウダーを振り掛けたら又別の味に
※玉ねぎとニンニクを炒めた物を加えるとヴァージョンアップ！