教えて！ 土鍋のヒビの防ぎ方　

投稿者：　くーろさん　　　2002.12.17
はじめまして。最近寒い日が続いているので、鍋料理が続いているのですが、土鍋にひびが入りだしてしまい心配なのです。一度ひびが入ってしまうと、どれぐらいもつのでしょう？　ひびを無くすことはやっぱり無理でしょうか？　ひびの入ってしまっ鍋を長持ちさせる方法は無いでしょうか？知っている方がいましたらぜひ教えてくださいお願いします

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■Ｒｅ：土鍋のヒビの防ぎ方　　　　　　OL主婦　　2002.12.17
はじめまして(^.^)
土鍋のひびですが、ご飯と水をいれ、ご飯がどろどろになるまで土鍋で煮込むと、ひびの間にはいり糊の代わりをするそうですよ。
それから、ひびを悪化させないために、熱い土鍋を急に水につけたりして温度差を与えないようにするのもポイントです。
試してみてくださいね～